やまの雑記帳

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書きたいことを書くブログ。

2019-12-07から1日間の記事一覧

《ふんわりしっとり》シンプルなテーブルロール《牛乳と卵でリッチに》

この前作ったパンが美味しくできたので、レシピをご紹介します。 しっとりとした贅沢なテーブルロール。 覚えやすい配合にしてみました。 材料 強力粉 200g 砂糖 10g ドライイースト 3g 塩 1g 卵 1個 牛乳 90g バター 15g バター 適量 グラニュ…