やまの雑記帳

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書きたいことを書くブログ。

2019-12-27から1日間の記事一覧

《カリッと本格派》冬にピッタリな熱々おやつ「ホットク」のレシピ《究極のもっちり食感》

先日、ホットケーキミックスを使った「手軽に作れるホットク」のレシピをご紹介しました。 今回は、屋台の味を目指した「もっちもちなホットク」の作り方をご紹介していきます。 包むのにコツがいりますが、手軽に作れる生地なので、 お好きなものを包んで焼…